giovedì 20 marzo 2014

Una torta per i 25 anni di matrimonio di Odette e Mario.

Odette e Mario hanno due figli, Lele e Thelma, ed è proprio Thelma che mi ha affidato l' incarico di provvedere alla torta per il 25mo anniversario di matrimonio dei  genitori.
Thelma aveva già assaggiato due delle mie creazioni: la comunione di Cristina e il matrimonio di Simona così, decisa, mi ha chiamata...
Odette è una commercialista e Mario ha una serigrafia, così ho messo una calcolatrice in mano ad Odette e il numero 25 "stampato" sui cuscini, in modo da personalizzarli ulteriormente.
Per l' interno un soffice pan di spagna bagnato all' arancia e due strati di crema diplomatica e fragole, stuccatura con panna fresca.
Sembra sia piaciuta....












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